Autor:
Nepřihlášený uživatel
Příspěvek:
0/2000
Sklep na víno [70CB750](1.2.2015 14:14:38)
Příspěvků: 12, poslední: 4.2.2015 15:09:0659443.všechno ostatní
Rek bych ze je tady dost moravaku tak snad mi nekdo poradi.

Potrebuju postavit sklep na ulozeni vina, ja mam za barakem tak 90 hlav, a zadnej sklep. Zatim to resim tak, ze urodu z podzima schovam pod barak, tam je prostor tak metr na vejsku a pres zimu to jde ale v kvetnu uz na to bejva moc horko a tak naflaskuju na jare a strcim to do chladnicky a vychlastam nez prijde podzim.

Takze dlouhodobe planuju sklep nekde na zahrade, asi betonova nebo tvarnicova kostka tak metr pod zemi - ve Virginii je nezamrzna hloubka 60cm. Zaizolovat zvenci svarenou ipou, elektrika tam nejspis hned tak nebude, takze odceroavat spodni vodu nepujde.

Hlavne asi nedokazu odhadnout rozmery, myslel jsem takovej tunel 3 metry sirokej, pet metru dlouhej jen na kvaseni a uskladneni ne na sezeni a chlastacky.
už jsem ho našel ve tvém profilu,tak posílám [ing.jetelinek] (4.2.2015 15:09:06)
zdar,rajče mi nebere videa.tak mi hoď do vzkazu prosim emil,pošlu ti to [ing.jetelinek] (4.2.2015 15:06:13)
voda je průser. takže spíš než do hloubky, bych víc přihrnul zeminu na sklípek. Pokud máš stromy tak ideálně mezi ně, tak aby dělali přírodní stín na sklep. nezapomen na odvětrávací komínek a elektriku a do přední pracovní části vodovod + odpad, pokud to lze. [dejvV] (3.2.2015 21:27:50)
Díky, díky. Svah je malej, počítám, že se bez pumpování vody neobejdu, tady už to je takový.
Sklepů jsem pár viděl, mám příbuzný na Čejči a v Mutěnicích, ale to už je hodně dávno co jsem tam byl. Video by bylo fajn.
Jinak my jsme na jih asi jako Barcelona v Evropě, takže budu muset do hloubky nebo shora isolovat nebo obojí, jinak tam bude moc teplo.

Dejv, ve stodole by to bylo ideální, sklep pod barákem je teplotně vyváženější, ale kdybych kopal pod stodolou tak tam mám tutově bazen. Stodola je hned vedle rybníka.
[70CB750] (3.2.2015 20:47:48)
ing.jetelinek: ano, jen na lahve. na sklep přijde postavit dvě patra dřevostavby RD. [dejvV] (3.2.2015 20:39:36)
dejvv:To není sklep,ale atomový kryt :)Pěkné jen na láhve?Podle velikosti odhaduju... [ing.jetelinek] (3.2.2015 20:23:57)
preschóz z německého presshaus-lisovna,bývá vyvýšená část sklepa nad samotnou šíjí,kde se hrozny melou,nakváší a pak jak název napovídá lisují.Taky se zde provádí údržba nádob.Jinak jak říkal dejvv,lepší je to dělat ve svahu,nemusíš jít do hloubky a máš docela slušnou konstantní teplotu a vlhkost.Jinak pokud by ti nastoupila při kopání voda,můžes to považovat za štěstí.Neb pokud jsi aspoň trochu křesťan tak víš jak Ježíš na svatbě v Káni proměnil vodu ve víno.Proto se jeho odkazu držme... :-)
Zítra jak přijedu z práce můžu natočit nějaký video sklepa a hodit na web.Aby byla představa jak to může vypadat
[ing.jetelinek] (3.2.2015 20:20:14)
v tvém případě to asi bude klasický sklep, záleží jestli máš pozemek ve svahu nebo na rovině, svah je lepší. je potřeba oddělit technologickou část (výroba vína) od ležáckého sklepa :-) víc když na emailu [dejvV] (3.2.2015 19:41:31)
70CB750: takhle jsem udělal sklep na víno ve stodole. nejdříve jsem vyhráb schodiště a kousek jakože na víno, ale pak jsem zjistil že to je malé, tak jsem se nasral a nechal to vyhrábnout celé, tím vznikl sklep do tvaru U kolem celého schodiště. jedna "nohavice" sklepa na práci ve druhé na uložení vína. http://dejvv.rajce.idnes.cz/sklep [dejvV] (3.2.2015 19:40:04)
Díky, pane! Co je to preschoz? Skladovat ve skle, se sudy je moc sraní. Dala by se fotka nebo dvě na můj email? [70CB750] (3.2.2015 12:05:12)
na kvašení nepotřebuješ hluboký sklep.Stačí preschóz nad povrchem.Záleží taky v čem to skladuješ,bečky,sklo,kegy.Jinak máme šíji cca 2,5m výška a cca3,5m šířka kvelbený.Pařit se tam dá krásně celý večer na stojáka. [ing.jetelinek] (3.2.2015 6:51:32)
Kompletní statistiky SQL spojení: 1 (6), 0,094 s v1.0.6221, Made by HejtmaMa (c)2005-2008, last restart: 17.5.2024 9:12:58